20111021.html

ＳＢＳテレビ「静岡発そこ知り」と
テレビ静岡「くさデカ」で紹介されました。

干しシイタケの販売が始まりました。

しばちゃんちの山から切り出した、コナラの木から栽培した原木シイタケ。それを乾燥させたものです。
100グラム　600円で販売しています。美味しいのでオススメですよ。

ポニーの「ショコラ」がやってきました！

しばちゃんちに新しい仲間が来ました。ポニーの「ショコラです」
年齢は１５歳、メスです。人間で言ったらおばあちゃんくらいの歳。とってもおとなしくていい子なんですよ♪天気のいい昼間に、しばちゃんち前の動物広場に居ます。道路のすぐ横なので簡単にみつかりますよ。

お願い
※エサをあげるとお腹を壊しちゃうのであげないでください。
※手を触れたり中に入ったりしないでください。

【お問い合わせ先】柴田牧場：電話０５３７－２５－２０１７　FAX０５３７－２５－２１１０

今年もしばちゃんちのお米を収穫しました！
栽培方法と種類の違いで、「アイガモ米（うるち米）」と「レンゲ米（もち米）」の２つがあります。しばちゃんちの堆肥をたっぷり使ってますよ。毎年たくさんの方に「美味しい」と言ってもらってます。自信作です！

アイガモ米（無農薬有機栽培うるち米）
アイガモ農法と米ぬか農法で完全無農薬のうるち米を作りました。名づけて「アイガモ米」です！アイガモ農法とは、アイガモが雑草と害虫を食べることにより除草剤・殺虫剤を使わずに栽培する農法です。

ほかにもアイガモの足が田んぼをかき混ぜてくれます。アイガモのかわいい姿は、来年の６月下旬からまた見られますよ。米ぬか農法は、田植え後に米ぬかを投入し雑草が生えるのを防ぐ農法です。

１０ｋ袋：５０００円
５ｋ袋：２６００円
１ｋ袋：６００円

※ うるち米のみになります。
※白米・玄米ともに同じ値段です。

レンゲ米（レンゲ農法もち米）
冬の間にレンゲを育てて春に鋤き込みます。レンゲ自体を肥料にする農法です。レンゲのピンク色でかわいい姿と、稲の黄色い稲穂が美しいですよ。

１０ｋ袋：５０００円
５ｋ袋：２６００円
１ｋ袋：６００円

※ もち米のみになります。
※殺虫剤・殺菌剤散布を各一回ずつ行いました。

※ 前日までにご連絡いただけますと、スムーズにお渡しできます。
連絡先：柴田牧場　TEL０５３７－２５－２０１７　FAX０５３７－２５－２１１０

　柴田牧場はジャージー牛を飼育し、畑を耕すお百姓。収穫した牛乳を低温殺菌・瓶詰めし販売・宅配をしています。またこの牛乳を使いヨーグルト、ソフトクリーム、スウィーツ、うどん、お茶などを加工し販売しています。お客様の顔が見え、直接喜んでもらいたい。それがしばちゃんちのスタイル。

　ジャージー種とは、イギリス王室・貴族に牛乳を供給するために英仏海峡のジャージー島で品種改良し、600年にわたり純粋繁殖された由緒ある高級牛です。ホルスタインに比べ乳成分が高いので濃厚な味わい！甘さとコクが違います。

2012.04.12　新東名高速道路からのアクセス方法を更新しました。

2011.05.12　ＳＢＳテレビ「静岡発そこ知り」とテレビ静岡「くさデカ」で紹介されました。

2010.11.04　しばちゃんちの新米を販売します！

2009.08.15　「ザックザック」様のホームページに掲載して頂きました。（今週のZフォーマー）

掛川市にある「しばちゃんち」で有名な柴田牧場。